Entdecken Sie ein Feinschmeckergebiet mit einzigartigen Geschmäckern und ganz in Ihrer Nähe! Weine, Käse und andere lokale und regionale Produkte erwarten Sie...
- Finden Sie die Liste der Produzenten unten auf der Seite!
Wenn Sie zum ersten Mal in die Bresse Haute Seille kommen, sollten Sie unbedingt die typischen Produkte der Region probieren! Unsere lokalen Erzeuger, die von ihrem Beruf begeistert sind, setzen alles daran, Ihnen regionale Qualitätsprodukte anzubieten.
Die Weine
Zahlreiche Winzer laden Sie ein, die Weine des Jura zu entdecken und zu verkosten. Das Weinbaugebiet Jura zeichnet sich durch seine Vielfalt aus. Wir können 4 geografische AOC (Arbois, Côtes du Jura, l'Etoile, Château-Chalon) und 3 AOC-Produkte (Macvin du Jura, Crémant du Jura und Marc du Jura) finden. All dies auf einer Fläche von 1 850 Hektar.
Pour en savoir plus sur les vins du Jura.
Käse
Jede Gelegenheit ist gut, um Käse zu probieren. Comté und Morbier sind die beiden emblematischen Käsesorten des Jura. Diese Käsesorten bieten eine einzigartige, für die Region typische Geschmackspalette, die nicht nur Käseliebhaber begeistern wird.
Percez les secrets de ces fromages, profitez de votre visite en Bresse Haute Seille pour visiter les fruitières locales et découvrir les métiers autour du fromage.
Honig
Probieren Sie diesen süßen Nektar, der für seine zahlreichen wohltuenden Wirkungen bekannt ist. Ob Blumen-, Wald- oder Sommerbienen... Sie werden bestimmt fündig! Und wenn Sie mehr über Bienen erfahren möchten, wenden Sie sich an die Produzenten, die Sie mit Leidenschaft durch ihre Bienenstöcke führen werden.
Entdecken Sie die verschiedenen Produkte, die im JurAbsolu-Shop angeboten werden.
Obst, Gemüse und Erzeugnisse daraus
Der Jura ist von landwirtschaftlichen Feldern bedeckt, auf denen verschiedene Obst- und Gemüsesorten angebaut werden. Dank dessen stellen unsere Bauern Kompotte, Konfitüren, Gelees, Fruchtsäfte und andere Nebenprodukte her, mit denen Sie die lokalen Geschmäcker auf vielfältige Weise genießen können!
Retrouvez les différents produits proposés sur la boutique JurAbsolu.
Fleisch und Wurstwaren
Rindfleisch, Lammfleisch, Kalbfleisch, Hühnerfleisch, Wurstwaren... das bieten Ihnen die Produzenten im Jura.
Der Star auf den Tellern unserer Region ist das Bresse-Huhn! Es ist an seinen drei Farben zu erkennen: komplett weißes Gefieder, blaue, dünne Beine und roter Kamm. Das berühmte Bresse-Huhn ist leicht zuzubereiten und bietet Geflügelliebhabern einen einzigartigen und intensiven Geschmack!
Pour en savoir plus sur l’AOP Volaille de Bresse
Cuisiner le poulet de Bresse à la jurassienne
